Máy Trộn Bột Inox Mini

Giới thiệu sản phẩm

Thay vì mất nhiều thời gian và công sức để trộn bột bằng tay thì giờ mọi việc đã trở nên đơn giản hơn rất nhiều khi sử dụng máy trộn bột inox đa năng.

Công ty Bình Quân xin giới thiệu tới quý vị dòng sản phẩm máy trộn bột inox mini do chính công ty chế tạo và sản xuất, phân phối trên toàn quốc. 

Máy trộn bột inox mini Bình Quân là công cụ hỗ trợ đắc lực không thể thiếu tại các cửa hàng bánh ngọt, các doanh nghiệp sản xuất bánh giúp chất lượng bột tốt hơn, tiết kiệm thời gian và công sức và sản phẩm được đảm bảo vệ sinh.

Máy chuyên dùng trộn nguyên liệu dạng bột khô, bột mì, bột gia vị, trộn bột ẩm theo tỷ lệ. Mỗi mẻ trộn được khoảng 10- 15 kg bột thành phẩm. So với cách làm thủ công thì máy trộn bột inox mini mang tới hiệu quả làm việc đáng kinh ngạc.

Máy được thiết kế chắc chắn, cấu tạo thùng trộn bột, cánh khuấy và các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm được làm bằng chất liệu thép không rỉ, an toàn vệ sinh tuyệt đối.

Cấu tạo máy trộn bột inox mini

- Máy được thiết kế hiện đại, khung đỡ làm bằng thép V2 chắc chắn, hạn chế rung lắc gây tiếng ồn khi hoạt động.

- Trọng tải toàn bộ máy là 49kg, sử dụng động cơ 1,5 kW, nguồn điện dân dụng 220V.

- Phía trên thùng trộn được thiết kế nắp đậy, giúp nguyên liệu không bị bắn ra ngoài trong quá trình trộn.

- Phần khoang trộn bột được thiết kế hình cầu vòm chữ U với kích thước DxR lần lượt 39×33 cm, độ sâu 37cm.

- 2 thanh đảo trộn thiết kế vòng xoắn, trải rộng hết khoang chứa giúp tăng khả năng đảo trộn.

- Thanh trộn và khoang chứa được làm bằng inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh thực phẩm, hạn chế sự bám dính thực phẩm.

- Máy có công tắc tắt/mở nên người dùng có thể dễ dàng vận hành máy.

• Vặn công tắc “tắt” (nấc giữa) khi muốn dừng máy.
• Vặn công tắc “mở” (nấc trái) khi muốn máy trộn đảo.
• Vặn công tắc “đảo chiều” (nấc phải) khi muốn đảo chiều quay của cánh đảo.

Cách vận hành và bảo dưỡng máy đúng cách

- Đặt máy ở nơi thoáng mát, tránh môi trưởng ẩm thấp.

- Cho máy chạy không tải khoảng 10 giây, rồi cho nguyên liệu vào buồng trộn.

- Cho nguyên liệu từ từ vào buồng trộn, chỉ nên trộn vừa năng suất của máy, tránh để máy hoạt động quá tải.

- Khi nguyên liệu đã được trộn xong, tắt máy rồi để nghiêng thùng trộn và đưa thành phẩm ra ngoài.

- Sau mỗi lần chạy máy, cần vệ sinh thùng trộn bằng nước sạch, dùng khăn khô vệ sinh các bộ phận khác của máy tránh để động cơ dính nước.

- Thường xuyên tra mỡ vào các ổ bi, bánh răng để máy hoạt động trơn tru hơn và duy trì hoạt động máy thường xuyên.

Thông số kỹ thuật