Món ngon từ thịt xay

Thịt xay nguyên liệu đơn giản, dễ làm và thông dụng, nhưng lại có thể đa dạng để chế biến ra được rất nhiều món ăn hấp dẫn. Kết hợp với thịt cá mềm ngọt, thì là thanh mát, tiêu cay thơm nồng và sự khéo léo của người đầu bếp,… những viên chả cá đậm đà, thơm ngon thỏa mãn cả những thực khách khó tính nhất.

Không chỉ vậy, hấp dẫn cảm quan của người thưởng thức chỉ bằng một chút thịt xay mềm mềm được quyện cùng các loại gia vị sẵn có, viên vừa ăn, cùng vị chua ngọt của sốt cà chua,….; Khoai tây hấp chín nghiền nhỏ, thịt xay, bơ tỏi và gia vị vừa ăn trộn đều, viên tròn, rồi được lăn qua bột và chiên chín;  tạo nên những bữa ăn hấp dẫn và phong phú.
 

Trong tiết trời lạnh giá của mùa đông, người đi xa có thể cảm thấy ấm lòng từ những món ăn chứa đựng tấm lòng của người chế biến…Ớt chuông nhồi thịt hấp, sự kết hợp hài hòa của từng trái ớt chuông giòn, ngọt với phần nhân bên trong là thịt xay trộn rau củ,.. hay chỉ đơn giản là thịt xay được quệt kỹ bọc trứng cút sốt cà chua, thêm chút hành hoa, tạo nên một món đơn giản, không kém phần đẹp mắt nhưng vẫn ngon miệng và đầy đủ chất.

Hoặc làm dịu đi cái nắng gắt trong những ngày oi ả của mùa hè, bằng thực đơn bún nem dân dã; những chiếc nem giòn rụm, thơm lừng hấp dẫn bởi phần nhân từ thịt xay và trứng, nấm,  hòa quyện với vị nước mắm chua ngọt, rau sống tươi mát,…
Máy xay thịt sẽ là bạn đồng hành cùng bà nội trợ tạo ra nhiều món ăn ngon cho gia đình!